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貧血を防ぐおかず選びのポイント
からだ／食・栄養
2022/10/04
教えてくれた人
松下 みゆき Miyuki Matsushita
管理栄養士／保育士
熊本地域糖尿病療養指導士（CDE-K）、衛生検査技師、食生活アドバイザー2級
1973年熊本市生まれ。西九州大学食物栄養学科を卒業後、管理栄養士になる。前職の佐賀市教育委員会 子ども課で保育園食育を担当した時に、乳幼児期の食事の大切さを実感。保育士の資格も取得し、保育園給食担当者研修会の講師、子育てサロンの講師などを務め、子育て期の食事の悩みに多方面から関わる。現在は、高齢者の地域ケア会議助言者も務め、幅広いライフステージへの食事のアドバイスを行っている。
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